Les spécialités de la Ch’Ti Frite à Saint-Quentin
les frites maison
Venez savourer les spécialités « maison » préparées à la demande, à consommer sur place ou à emporter à la Ch’Ti Frite, votre adresse préférée à Saint-Quentin. Frites maison, mais aussi burgers, sandwiches, américains, bagnats, tacos, paninis, croques, kebab et même spécialités végétariennes, il y en a pour tous les goûts à la Ch’Ti Frite !
Supplément : cheddar, bacon, œuf : 1,50 €
chèvre, maroilles, reblochon, raclette : 2,50 €
Des frites, encore des frites… toujours des frites cuites au Gras de boeuf
Petite – Moyenne – Grande
Frites avec sauce cheddar et brisures de bacon ou oignon cripsy petit format (4€) ou grand format (6€)
Les sauces aux choix :
- Sauces basiques : Mayonnaise – Ketchup – Pitta (blanche) – Burger – Moutarde – Béarnaise – Curry
- Sauces piquantes : Samouraï – Poivre – Andalouse – Algérienne – Américaines – Ch’Ti – Harrissa
- Sauces sucrées : Hannibal – Brazil – Cocktail – Barbecue – Tuche
Nuggets, le poulet bien doré
- Unité ou par boite de 4, 6, 9 ou 12
Et si vous craquiez pour nos crocs ?
- Croc-Monsieur
(Pain de mie, jambon, emmental, tomates) - Croc-Maroilles
(Pain de mie, jambon, maroilles, emmental)
- Croc-Chèvre
(Pain de mie, chèvre, jambon cru, tomates, emmental) - Croc-Madame
(Pain de mie, jambon, emmental, tomates, œuf au plat) - Croc-Italien
(Pain de mie, sauce pesto,serrano, mozzarella, tomates) - P'tit Croc
(Pain burger retourné, jambon, toastinettes emmental)
Sandwiches printaniers : au choix sous forme de Bagnat, Sandwich ou Américains
- Jambon
- Thon mayonnaise
- Surimi
- Poulet
- Jambon cru
Accompagné de salade, tomate et sauce
Sandwiches spéciaux : au choix sous forme de Sandwich, Américain encore plus gourmand Gratiné ou façon pain pizza
- Savoyard : steak, cheddar, bacon
- Texan : steak, œuf au plat
- Raclette : steak, raclette, oignons
- Montagnard : steak, lardon, reblochon, oignons
- Vegeta : steak de légumes, oignons
- l'alsacien : cevelas,tranches de lard, tranches emmental
C’est l’été ! Découvrez les spécialités saisonnières
- Salade : thon / surimi / poulet /jambon / chèvre
(avec salade, tomate, carotte, pomme de terre, œufs dur) - Wrap: thon / surimi / poulet /jambon
(avec salade, tomate, mayonnaise)
Nos Tacos
- Burger : galette, steak, bacon, cheddar, sauce burger, tomates, oignons frits
- Chèvre : galette, jambon cru, chèvre, emmental, miel, tomates
- Poulet : galette, poulet, maroilles, emmental, sauce au choix
- Sauce fromagère : 1 viande de choix, sauce fromagère, frite, tranches de cheddar
Nuggets, tenders, mexicano, steak haché, fricadelle, merguez, kebab,...
Nos Paninis
- Parisien : jambon, mozzarella, tomate, emmental
- Maroilles : jambon ou steak, maroilles, emmental
- Chèvre : Mozzarella, chèvre, tomates, emmental
- Savoyard : steak, bacon, cheddar
- Montagnard : steak, reblochon, lardons, oignons
- Poulet Curry : poulet , sauce curry, tomates, emmental
- Poulet : poulet, mozzarella, tomates, emmental
- Vegeta : steak de légumes, mozzarella, oignons
L’incontournable hamburger
- Simple Burger : 2 steak 45 gr, sauce burger, salade, tomate
- Simple Cheese : 2 steak 45 gr, cheddar, sauce burger, salade, tomate, oignons
- Double Cheese : 3 steak 45 gr, cheddar, sauce burger, salade, tomate, oignons
- Cheese Bacon : 2 steak 45 gr, bacon, cheddar, sauce burger, salade, tomate, oignons
- Cheese Kebab : kebab, cheddar, sauce pitta, salade, tomate, oignons
- Cheese Vegeta : steak de légumes, cheddar, mayonnaise, salade, tomate, oignons
- Le Crousty Chicken : 1 filet de poulet pané, salade, sauce tartare
- Le Ch'ti Toast : 2 steak de boeuf 45gr, 2 tranches de cheddar, 2 tranches de poitrine, tomate, sauce poivre
- Le Broly (gros burger) : steak boucher 150 gr, lardons, chèvre, sauce cocktail, salade, tomate, oignons
- Le Gargantua (gros burger) : steak boucher 150 gr, poitrine fumée, sauce ch’ti, maroilles, salade, tomate, oignons
- Le Rablaisien (gros burger) : steak boucher 150 gr, fromage raclette, sauce brazil, salade, tomate, oignons
- Le Boucher : steak boucher 150 gr, reblochon, sauce hannibal, salade, tomate, oignons
- Le Ch’ti Burger (gros burger) : 3 steak 45 gr, œuf au plat, emmental, sauce burger, salade, tomate, oignons, 3 cheddar
- Le Rosty Burger (gros burger) : 3 steak 45 gr, rösti, sauce américaine, salade, tomate, oignons, 3 cheddar
Kebab
(Veau et dinde)
- Kebab : pain, salade, tomate, oignons, kebab
- Kebab Frites : pain, salade, tomate, oignons, kebab, frites
- Baguette Kebab: ½ baguette, salade, tomate, oignons, kebab
- Américain Kebab: ½ baguette, salade, tomate, oignons, kebab, frites
- Galette Kebab: galette, salade, tomate, oignons, kebab
- Galette Kebab – Frites : galette, salade, tomate, oignons, kebab, frites
- Assiette Kebab: salade, tomate, oignons, kebab
- Asiette Kebab: viande kebab seule
Hot-Dog, comme à New York
- Hot Dog : pain hot dog, saucisse, sauce au choix
- Hot Dog complet : pain hot dog, saucisse, oignons, emmental, sauce au choix
- chicken dog : pain hot dog, 2 tenders, sauce cheddar, oignons crispy et cheddar rapé
Nos desserts
- Panini nutella
- Tiramisu
- Muffin
- Glaces (période estivale)
Sandwiches
(Viande seule – Sandwiches – Américain – Gratiné - Pain Pizza)
- Pâté
- Saucisse
- Merguez
- Fricadelle
- Jambon
- Jambon Maroilles
- Brochettes de volailles
- Brochette de bœuf
- Tzigane
- Mexicanos
- Steak
- Steak cheddar
- Steak Maroilles
- Crizly
- Carbonnade
- Tender de poulet
- brochette agneau
- cervelas
La Ch’Ti Frite à Saint-Quentin vous accueille du lundi au dimanche
La Ch’Ti Frite, vous accueille pour déguster sur place ou à emporter du lundi au jeudi de 11h15 à 13h45 et de 18h30 à 21h00, le vendredi de 11h15 à 13h30 et de 18h30 à 21h00, et le dimanche de 18h30 à 21h00.
Fermé le samedi toute la journée, le dimanche midi et les jours fériés.
Dans le cas de plats à emporter et pour éviter toute attente, vous pouvez passer commande en téléphonant au 03 23 64 24 63.
