Les spécialités de la Ch’Ti Frite à Saint-Quentin
les frites maison
Venez savourer les spécialités « maison » préparées à la demande, à consommer sur place ou à emporter à la Ch’Ti Frite, votre adresse préférée à Saint-Quentin. Frites maison, mais aussi burgers, sandwiches, américains, bagnats, tacos, paninis, croques, kebab et même spécialités végétariennes, il y en a pour tous les goûts à la Ch’Ti Frite !
Américains
| Produit | Viande seule | Sandwich | Américain | Américain – Double viande |
|---|---|---|---|---|
| Pâté | — | 3,50 € | 5 € | 6,50 € |
| Saucisse | 2,30 € | 3,50 € | 5,80 € | 7,50 € |
| Merguez | 3 € | 3,80 € | 6,50 € | 9 € |
| Fricadelle | 2,50 € | 4,50 € | 6 € | 7,50 € |
| Jambon | 2 € | 3,50 € | 5,50 € | 7 € |
| Brochette de Poulet | 3,30 € | 4,80 € | 6,80 € | 9 € |
| Brochette de Bœuf | 4,50 € | 6 € | 8 € | 11 € |
| TziganeComposé de porc, poulet et bœuf | 3,60 € | 4,90 € | 6,90 € | 10 € |
| MexicanosComposé de bœuf et poulet | 3,50 € | 4,50 € | 6,50 € | 9 € |
| Steaks2 steaks 45 g | 3 € | 4,50 € | 6 € | 8,50 € |
| CrizlyPoulet, oignons, panure épicée | 5 € | 6,50 € | 8,50 € | 12 € |
| Carbonnade | 5,50 € | — | 9 € | 13 € |
| Tender de Poulet | 3,50 € | 5 € | 7 € | 9,50 € |
| Cervelas | 3 € | 4,50 € | 6 € | 8 € |
| Brochette d'agneau | 4,50 € | 6 € | 8 € | 11 € |
Les Composés
| Produit | Sandwich | Américain | Américain – Double garniture |
|---|---|---|---|
| Steaks CheddarSteaks, cheddar | 4,90 € | 6,40 € | 8,40 € |
| SavoyardSteak, cheddar, bacon | 5,50 € | 7 € | 9,50 € |
| TexanSteak, œuf plat | 5,50 € | 7 € | 9,50 € |
| RacletteSteak, raclette, oignons | 5,80 € | 7,30 € | 9,80 € |
| MontagnardSteak, lardons, reblochon, oignons | 7 € | 8,50 € | 11 € |
| Steaks MaroillesSteaks, maroilles | 6 € | 8 € | 10,50 € |
| L’AlsacienCervelas, tranches de lard, tranches d’emmental | 6 € | 7,50 € | 9,50 € |
| Jambons Maroilles | 5 € | 6,30 € | 8,30 € |
Plus Gourmand
Pour les Sandwichs et Américains uniquement.
| Le GratinéGratiné à l'emmental ou à la mozzarella | + 1,80 € |
| Le Pain PizzaTartiné à la sauce pizza, rondelles de tomate, gratiné à l'emmental ou à la mozzarella | + 2,30 € |
| En Steak BoucherRemplacez vos 2 steaks 45 g par un façon Boucher 150 g | + 2,50 € |
Suppléments
Par ingrédients.
| Sauce Pizza | 0,50 € |
| Cheddar, Bacon, Lard, Lardon, Œuf | 1,50 € |
| Chèvre, Maroilles, Reblochon, Raclette | 2,50 € |
| Salade, Tomates, Oignons cru ou cuit ou Crispy | 0,30 € |
Sauces
| Pot de sauce 3 cl | 0,40 € |
| Pot de sauce 7 cl | 0,70 € |
| Sauces BasiquesMayonnaise, Ketchup, Pitta (Blanche), Burger, Moutarde, Béarnaise, Curry, Andalouse, Américaine | |
| Sauces PiquantesSamouraï, Poivre, Algérienne, Ch’ti, Harissa | |
| Sauces SucréesHannibal, Brazil, Cocktail, Barbecue, Tuche | |
| Sauces au fromage | |
|---|---|
| Cheddar, Maroilles | 2 € |
Hamburger
| MenuBurger + petite frite + soft 33 cl | + 2,90 € |
| Simple Burger2 steaks 45 g, sauce Burger, salade, tomates | 4 € |
| Simple Cheese2 steaks 45 g, cheddar, sauce Burger, salade, tomates, oignons | 4,50 € |
| Double Cheese3 steaks 45 g, 2 cheddar, sauce Burger, salade, tomates, oignons | 6 € |
| Cheese Bacon2 steaks 45 g, cheddar, bacon, sauce Burger, salade, tomates, oignons | 5 € |
| Cheese KebabKebab, cheddar, sauce Pitta, salade, tomates, oignons | 5 € |
| Le BrolyGros Burger, steak Boucher 150 g, lardons, chèvre, sauce Cocktail, salade, tomates, oignons | 9 € |
| Le GargantuaGros Burger, steak Boucher 150 g, lard, sauce Ch’ti, maroilles, salade, tomates, oignons | 9 € |
| Le RablaisienGros Burger, steak Boucher 150 g, fromage à raclette, sauce Brazil, salade, tomates, oignons | 9 € |
| Le BoucherGros Burger, steak Boucher 150 g, reblochon, sauce Hannibal, salade, tomates, oignons | 9 € |
| Le Ch’ti BurgerGros Burger, 3 steaks 45 g, 3 cheddar, œuf au plat, emmental, sauce Burger, salade, tomates, oignons | 9 € |
| Le Rosty Burger3 steaks 45 g, rösti, sauce Américaine, 3 cheddar, salade, tomates, oignons | 9 € |
| Le Crousty ChickenPain Burger, poulet pané, salade, sauce Tartare | 5 € |
| Le Ch’ti ToastPain toasté, 2 steaks 45 g, 2 cheddar, lard, tomates, sauce Poivre | 6 € |
Tacos
| MenuTacos + petite frite + soft 33 cl | + 2,90 € |
| BurgerGalette, steak, bacon, cheddar, sauce Burger, tomates, oignons Crispy | 5,50 € |
| ChèvreGalette, jambon cru, chèvre, emmental, miel, tomates | 6 € |
| PouletGalette, poulet, maroilles, emmental, sauce au choix | 6 € |
| Tacos Sauce FromagèreAu choix 1 viande + sauce fromagère, 3 cheddar et frite. Viandes au choix : Mexicanos, Fricadelle, Merguez, Steak 45 g, Tenders, Nuggets, Kebab. | 7 € |
Hot-Dog
| MenuHot-Dog + petite frite + soft 33 cl | + 2,90 € |
| Hot-DogPain Hot-Dog, saucisse, sauce au choix | 3,80 € |
| Hot-Dog CompletPain Hot-Dog, saucisse, oignons cuits, emmental, sauce au choix | 4,80 € |
| Chicken DogPain Hot-Dog, sauce cheddar, oignons Crispy, 2 tenders de poulet, cheddar râpé | 6 € |
Paninis
| MenuPanini + petite frite + soft 33 cl | + 2,90 € |
| ParisienJambon, mozzarella, tomates, emmental | 4 € |
| ChèvreMozzarella, chèvre, tomates, emmental | 5,50 € |
| BoucherSteaks, mozzarella, tomates, emmental | 6 € |
| RacletteSteaks, raclette, oignons | 6 € |
| SavoyardSteaks, bacon, cheddar | 5,50 € |
| MontagnardSteaks, reblochon, lardons, oignons cuits | 5,50 € |
| Poulet CurryPoulet, sauce curry, tomates, emmental | 6,30 € |
| PouletPoulet, mozzarella, tomates, emmental | 6 € |
| Steak MaroillesSteaks, maroilles, emmental | 6,30 € |
| Jambon MaroillesJambon, maroilles, emmental | 5,50 € |
| KebabViande kebab, salade, tomates, sauce au choix, oignons | 5,50 € |
| Steak CheddarSteak cheddar | 5,50 € |
Croques
| Croque MonsieurPain de mie, jambon, emmental, tomates | 3,50 € |
| Croque MaroillesPain de mie, jambon, maroilles, emmental | 5,50 € |
| Croque ChèvrePain de mie, chèvre, jambon cru, emmental, tomates | 5,50 € |
| Croque MadamePain de mie, jambon, emmental, tomates, œuf sur le plat | 4,50 € |
| Croque ItalienPain de mie, sauce pesto, jambon cru, tomates, mozzarella | 5 € |
| P’tit CrocPain burger toasté, jambon, tostinette emmental | 2,50 € |
Végétarien
| Panini VégéSteak de légumes, oignons, emmental | 5,50 € |
| Américain VégéSteak de légumes, salade, tomates, oignons | 6,50 € |
| Croc VégéPain de mie, sauce pesto, mozzarella, tomates | 4 € |
| Cheese VégéSteak de légumes, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce mayo | 4,50 € |
Kebab
| KebabPain, salade, tomates, oignons, kebab | 6 € |
| Kebab + FritesPain, salade, tomates, oignons, kebab, frites | 7,50 € |
| Sandwich Kebab1/2 baguette, kebab, salade, tomates, oignons | 6,50 € |
| Américain Kebab1/2 baguette, salade, tomates, oignons, kebab, frites | 8 € |
| Galette KebabGalette, salade, tomates, oignons, kebab | 6 € |
| Galette Kebab + FritesGalette, salade, tomates, oignons, kebab, frites | 7,50 € |
| Barquette KebabViande kebab seule | 5 € |
Nos Assiettes
Avec frites, salade, tomates, oignons crus, sauce au choix.
| CarbonnadeViande de bœuf en sauce à la bière | 9 € |
| Vol au ventPoulet et champignons en sauce | 11 € |
| KebabViande de veau et dinde | 9 € |
| SavoyardeSteak Boucher 150 g, 2 cheddar, 2 bacon | 9 € |
| MontagnardeSteak Boucher 150 g, lardons, oignons cuits, reblochon | 10 € |
| TexaneSteak Boucher 150 g, 2 œufs au plat | 9 € |
| Steak MaroillesSteak Boucher 150 g, 2 tranches de maroilles | 10 € |
Nos Printaniers
| Produit | Bagnat | Sandwich | Américain |
|---|---|---|---|
| Jambon | 5 € | 4 € | 6 € |
| Thon Mayonnaise | 5,50 € | 4,50 € | 6,50 € |
| Surimi | 6 € | 5 € | 7 € |
| Poulet | 6 € | 5 € | 7 € |
| Jambon cru | 6 € | 5 € | 7 € |
Frites
| Petite | 2 € |
| Moyenne | 3 € |
| Grande | 4,50 € |
| Extra | |
|---|---|
| Petit FormatFrites cheddar, bacon ou oignons Crispy | 4 € |
| Grand FormatFrites cheddar, bacon ou oignons Crispy | 6 € |
Nuggets
| L’unité | 0,90 € |
| Boîte de 4 | 3,40 € |
| Boîte de 6 | 4,20 € |
| Boîte de 9 | 5,50 € |
| Boîte de 12 | 7 € |
Desserts
| Panini Nutella | 3,50 € |
| Tiramisu | 3,50 € |
| Muffin | 3,50 € |
La Ch’Ti Frite à Saint-Quentin vous accueille du lundi au dimanche
La Ch’Ti Frite, vous accueille pour déguster sur place ou à emporter du lundi au jeudi de 11h15 à 13h45 et de 18h30 à 21h00, le vendredi de 11h15 à 13h30 et de 18h30 à 21h00, et le dimanche de 18h30 à 21h00.
Fermé le samedi toute la journée, le dimanche midi et les jours fériés.
Dans le cas de plats à emporter et pour éviter toute attente, vous pouvez passer commande en téléphonant au 03 23 64 24 63.
